หมู นับว่าเป็นเนื้อสัตว์ที่หลายคนมักนำมาประกอบอาหารมากที่สุด เพราะสามารถหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด และราคาจับต้องได้ แต่เมื่อช่วงประมาณเดือนที่ผ่านมา ราคาหมูกลับสูงขึ้นกว่าเท่าตัว จากเดิมที่ราคาตามท้องตลาดเฉลี่ยอยู่ที่ 150-160 บาท แต่ในปัจจุบันราคาเนื้อหมูปรับขึ้นเป็น 170-260 บาท ต่อกิโลกรัม ซึ่งการปรับราคาที่สูงขึ้น ส่งผลให้ราคาสินค้าอื่น ๆ ปรับขึ้นตาม อาทิ ไข่ไก่ เนื้อไก่ อาหารทะเล
แน่นอนว่าการปรับราคาของเนื้อหมูเกิดได้จากหลายสาเหตุทั้งโรคระบาด การส่งออกและการผลิต ราคาน้ำมัน การขึ้นราคาสินค้าในเวลาไล่ ๆ กัน จึงเป็นสิ่งที่ทำให้เกิดเงินเฟ้อ
หากลองมองย้อนกลับไป 5 ปีย้อนหลังจะเห็นว่าราคาหมูจากหน้าฟาร์ม มีการปรับราคาขึ้นทุกปี แต่การปรับราคาที่สูงขึ้นอย่างน่าตกใจส่งผลให้หลายธุรกิจที่เกี่ยวข้องได้รับผลกระทบ เช่น ร้านอาหาร ร้านขายปลีกเนื้อหมู ธุรกิจแปรรูปหมู เป็นต้น
เมื่อเป็นเช่นนี้เราจึงอยากพาทุกคนมาดูสัดส่วนทางการตลาดของบริษัทผลิตแม่พันธุ์หมูยักษํใหญ่ ว่าในช่วงปีที่ผ่านมา มีการผลิตสัดส่วนอยู่ที่เท่าไหร่
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน) 28.27% หรือประมาณ 417,000 ตัวต่อเดือน
บริษัท เบทาโกร จํากัด (มหาชน) 15.58% หรือประมาณ 229,800 ตัวต่อเดือน
บริษัท ไทยฟู้ดส์กรุ๊ป จํากัด (มหาชน) 3.69% หรือประมาณ 54,500 ตัวต่อเดือน
บริษัท วี.ซี.เอฟ.กรุ๊ป จำกัด 3.53% หรือประมาณ 52,000 ตัวต่อเดือน
บริษัท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำกัด 2.24% หรือประมาณ 33,000 ตัวต่อเดือน
บริษัท พนัสโภคภัณฑ์ จำกัด 1.02% หรือประมาณ 15,000 ตัวต่อเดือน
และผลประกอบการของกลุ่มบริษัทผลิตแม่พันธุ์หมูยักษํใหญ่ โดยใช้เครื่องมือ Corpus X ในการค้นหาและวิเคราะห์ เมื่อดูงบการเงินในปี 2563 จะเห็นได้ดังนี้
บริษัท ซีพี ออลล์ จำกัด (มหาชน)
รายได้สุทธิ 307,473 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ 14,297 ล้านบาท
อัตรากำไร 4.65%
การเติบโตของยอดขาย -29.15%
การเติบโตของสินทรัพย์ 3.41%
บริษัท เบทาโกร จํากัด (มหาชน)
รายได้สุทธิ 41,400 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ 2,792 ล้านบาท
อัตรากำไร 6.75%
การเติบโตของยอดขาย 246.84%
การเติบโตของสินทรัพย์ 6.91%
บริษัท ไทยฟู้ดส์กรุ๊ป จํากัด (มหาชน)
รายได้สุทธิ 31,702 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ 2,563 ล้านบาท
อัตรากำไร 8.05%
การเติบโตของยอดขาย -
การเติบโตของสินทรัพย์ -
บริษัท วี.ซี.เอฟ.กรุ๊ป จำกัด
รายได้สุทธิ 3,494 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ 108 ล้านบาท
อัตรากำไร 3.12%
การเติบโตของยอดขาย -
การเติบโตของสินทรัพย์ 1.58%
บริษัท เอส พี เอ็ม อาหารสัตว์ จำกัด
รายได้สุทธิ 7,458 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ 1,030 ล้านบาท
อัตรากำไร 13.82%
การเติบโตของยอดขาย 86.03%
การเติบโตของสินทรัพย์ 15.34%
บริษัท พนัสโภคภัณฑ์ จำกัด
รายได้สุทธิ 2,235 ล้านบาท
กำไร (ขาดทุน) สุทธิ -31 ล้านบาท
อัตรากำไร -1.43%
การเติบโตของยอดขาย -162.13
การเติบโตของสินทรัพย์ 15.34%
ต่อจากนี้ราคาของเนื้อหมูจะเป็นอย่างไร จะมีแนวทางในการแก้ปัญหาราคาสินค้าที่เพิ่มขึ้นนี้หรือไม่ จึงเป็นเรื่องต้องหาทางแก้ไขกันต่อไป
ราคาหมูที่เพิ่มสูงขึ้นไม่เพียงส่งผลต่อผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังสร้างแรงกระเพื่อมไปถึงธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ผู้ค้าปลีก หรืออุตสาหกรรมแปรรูปเนื้อสัตว์ ซึ่งปัจจัยที่อยู่เบื้องหลังการปรับราคานี้มีหลายด้าน ตั้งแต่โรคระบาด การผลิต การส่งออก ไปจนถึงภาวะเงินเฟ้อ
หากต้องการวิเคราะห์แนวโน้มตลาดและผลกระทบที่เกิดขึ้น Corpus X เป็นเครื่องมือที่ช่วยให้คุณเข้าถึงข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับบริษัทผู้ผลิตแม่พันธุ์หมู รายได้ กำไร และอัตราการเติบโตของอุตสาหกรรม คุณสามารถ ทดลองใช้ Corpus X เพื่อติดตามแนวโน้มราคาสินค้า และเตรียมความพร้อมรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางเศรษฐกิจได้อย่างแม่นยำ
ref.
https://plus.thairath.co.th/topic/money/100939
https://www.bangkokbiznews.com/business/889842